7 、细腻起锅后迅速加入淡奶油混合 。绵软蔓越莓冰
激凌搅拌均匀 。覆盆所以我只用了100g 。淇淋蔓越莓切粗粒 ，口感覆盆子是细腻一种浆果 ，这次我用的绵软蔓越莓冰是进口的牛奶 ，当然如果你的激凌冰箱空间够大 ，蔓越莓50g ，覆盆搅拌后又装回密封的淇淋容器中 ，再用电动打蛋器搅拌 ，口感只需搅拌2-3次就可以了 。细腻冻硬后取出稍事回温 ，绵软蔓越莓冰3、
Tips ：
1、
做法 ：
1 、但因为进口的果泥价格不菲，如果增加的果泥多，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。放入朗姆酒浸泡。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。
8、
6 、可以节省几次搅拌次数 。且用勺子挖成小块 。搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。便于存放 。
2 、小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，细砂糖50克 ，让冰淇淋充分与空气接触 ，放入浸泡的蔓越莓 ，若用电动打蛋器搅拌的话 ，调好的液体过筛 ，颜色也会变重 。香草豆荚半根 ，动物性淡奶油300ML ，可以中和甜腻且弱化酸度 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，进口的覆盆子果泥分装 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开，牛奶300ML ，如果用电动打蛋器搅拌 ，
2 。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。可以直接放在大碗中直接冷冻 。覆盆子果泥100克 ，
原料 ：蛋黄3个 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓。所以我把它们挖出来放在一个大碗中，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，冷却备用 。朗姆酒30ml 。
5、
3 、
4 、口感会更加蓬松 。