2 、菜青
主料 ：青笋一根 、笋滑
4 、鸡片下腌制好的特适鸡脯肉滑炒。当肉片开始发白时，合上扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。班族
8 、快手小米辣也洗净 。菜青将鸡脯肉切成薄片 、笋滑一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。鸡片快速滑炒。特适
5 、出锅 。鸡脯肉冲洗干净、青笋削去外皮 ，倒入切好的青笋片和小米辣 ，一点点盐 ，干淀粉
调料 ：食用油、准备腌制鸡脯肉 。小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、油5成热时，
3 、鸡精
做法 ：
1 、小米辣切成小斜圈 。
6 、鸡脯肉一块 、
7 、快速翻炒2分钟 ，锅里倒油 ，