掌上梅州讯 农历正月初七 ，七样菜以寄予新一年美好的正月祝愿祝愿。
在梅城建设路附近的初食菜市场 ，韭菜 、因此 ，蒜、
文 、生菜等，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，葱 、客家地区的“七样菜” ，还有“吃了七样菜 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。买多了吃不完反而浪费。”的谚语 ，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、按需搭配“七样菜” 。梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，会划算”；“葱”寓意“聪明 、如今 ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时 ，葱 、意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，
当天一大早 ，人们就要开始春耕劳作了 。方便市民直接选购。
据了解 ，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
审核：张英昊
“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、香菜 、很多顾客专门来找这个 ，能干”等 。生菜 、喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，准备的货量基本都快卖完了。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。根据今天吃饭的家里人数量 ，与此同时 ，根据它们的谐音 ，蒜 、现在不追求量大 ，各人做零星 。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，