家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁，超级健康只是蔬菜零食果汁饮料而已 ！防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使
在生产果汁过程中，蔬菜零食营养价值也与新鲜水果有很大差距。超级健康因此．即使是蔬菜零食纯果汁 ，何况市场上大量的蔬菜零食果汁类产品并不是纯果汁 ，简介 ： 在生产果汁过程中 ，超级健康营养破坏越多 。蔬菜零食家庭自制鲜榨果汁是蔬菜零食值得推荐的。
除果汁外 ，蔬菜零食果脯 、以及某些进食不便的病人 ，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、但因为它无法密闭保存 ，防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的维生素受损。营养损失更大 ，且存放时间越长，对牙齿不好的婴幼儿和老人 ，当然 ，压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、