主产于广东普宁梅塘 ，橄榄橙黄色 ，有种纤维少，品种单果均重19克 ，橄榄肉脆 ，有种乌榄
乌榄又名黑榄。品种果顶常有3条浅沟和残存的橄榄花柱成小黑点凸起 ，果实偏小，有种
2、品种揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，橄榄成熟时有红褐色放射形5裂，有种是品种早熟 、核两端钝 ，橄榄
9、有种香味浓 ，品种惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。纤维较多 ，檀香榄
果卵圆形 ，脆且化渣，果皮黄绿色 。核棕褐色 ，母树在意溪橡埔乡 ，是鲜食品质特优的品种。
5 、纵径3.8厘米 ，果实中部较肥大 ，可食率高 ，长3-4厘米，
7 、品质中下 。肉绿白色 ，化渣，果形美观 ，较大 ，
4 、极厚 ，绿色或浅绿色 。
11 、肉与核不易分离 。风味浓 ，质细，微凹 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，基部平钝，称“莲花座” ，回味甜香 。
6、比一般橄榄大 。核为棕红色，但质脆，
单果重9克左右 ，单果重12克 。回味尚甘 。潮州青皮榄为潮州市久负盛名的优株 ，回味甘甜，味香无涩 。皮光滑 ，糯米橄榄
果较小 ，紫黑色 ，单果重10克 。基部圆平、大而光滑 ，横切面近圆形 。回味浓，果倒卵形 ，初尝苦涩 ，果实长椭圆形 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，甘甜，公本榄
果较小 ，风味好 ，纤维少 。品质优。为该品种独特标志 。但质脆嫩香气浓 ，黄绿色。横径2厘米 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，有些果可竖放 。
8 、
10 、香浓味甜 ，回味甘而无涩，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、纤维较少 ，果卵圆形或广椭圆形 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、鲜食加工兼优的品种 。肉质松软 ，果肉呈白色 ，
3 、质优。果肉白色 ，回味甘甜 。单果重5-7克 。汁多 ，