4 、错过
5 、骨蒜锅中放油烧热 ，蓉辣姜 、酱烧撒上葱花 ，排骨倒入半汤匙料酒炒匀 。嗜肉生抽一汤匙 、族绝开盖转大火收浓汤汁 ，错过再加水至排骨三分之二处 。骨蒜半汤匙老抽 、蓉辣大火煮开后 ，酱烧一汤匙生抽 、排骨
原料 ：肋排350g 、嗜肉放在流动的水下反复冲洗净血水。排骨剁成小块 ，料酒 。
做法 ：
1 、
6 、白糖一点点 、葱、边缘稍有焦黄 。
2 、姜切片。葱切段 、爆香葱姜 ，一点点白糖 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、加盖转小火焖20分钟左右 ，
李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、3 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色，