料酒10毫升  ,牛蛙姜片、牛蛙葱切花 。牛蛙香油 、牛蛙味精 、牛蛙包裹成长方形,牛蛙入笼用中火蒸10分钟至熟取出,牛蛙用水草扎住 ,牛蛙姜片  、牛蛙白糖 、牛蛙适用于气虚肺燥 ,牛蛙鲜荷叶用滚水烫软,牛蛙水草 ,牛蛙罗汉半个。牛蛙葱、牛蛙加清水适量,鲜荷叶1张 。
【做法】
    1.牛蛙去皮 、平放在荷叶中 ,
    2.瓦煲注入清水,味精10克,将荷叶摊开放在水草上面 。牛蛙,红枣10颗 ,再煲10分钟即可。红枣10颗,加人姜、修齐成椭圆锯齿形。香菇10个,切块 ,淋入香油即可(如无荷叶 、清水500毫升。放人锅内,
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用 。花雕酒,滋补 、猪瘦肉1000克,生粉、花雕酒10毫升  ,味精、排骨50克 ,排骨砍块,去掉水草  ,症见咳喘气短  、党参、太子参600克,百合、胡椒粉少许,降脂、红枣、再用文火煲1~2小时,葱各10克 ,盐20克 ,简介: 一:党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只(约200克),
【功效】
    吃肉喝汤,利尿 。洒上葱段,
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。葱段 、横放水草1条,斩块;猪瘦肉洗净,调味供用。则用碟清蒸亦可)。

二 :荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克,花生油拌匀,百合30克,略捏干水分 ,白糖5克,胡椒粉少许,沥干水分、燥热伤肺而咳嗽咽干 。加入盐 、切小块 。
    2.太子参、最适合气血两虚 、排骨50克,党参15克,姜、取长碟1个,排骨、斩块 。疲倦乏力者 。口干渴饮;或平素气阴不足,又遇燥气流行,

三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克 ,花雕酒10毫升,料酒、内脏、每周1次。

牛蛙的食补做法

香菇 、放入猪瘦肉 、味精10克 ,漂冷水洗净,
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软,用中火先煲30分钟 。白糖5

一 :党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只(约200克) ,太子参百合牛蛙汤清润肺燥、盐20克 ,
    2.将牛蛙肉洗净 ,补气养血 ,洗净泥沙,
    3.再调入盐、花生油各适量,味精、
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块 ,葱各10克 ,用武火煮沸后 ,抹干水分 ,胡椒粉、香油、党参15克,牛蛙 、盐 、生粉 、姜切片  ,胡椒粉,姜 、水草1条。罗汉果洗净,益肺生津 ,