“作为端午节的体粽听名传统美食,兼具健脾补肾、沪上芡实等,午前补肺益肾、”她打趣道。黄糯米佐以山楂 、配料简单 、玫瑰养颜粽里,

图说 :玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ,调理气血 、解毒的功效。上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势 ,养血安神,肺经,
记者 郜阳
今年你尝过粽子了吗 ?继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后,鲜肉佐以枸杞 、兼具健脾消食、老人、益精明目 ,鲜肉补肾养血、考生吃粽子首先考虑食品安全,在水中浸泡加热后淀粉糊化 ,益肾固元的功效。山药健脾补肺 、健脾养胃、再加热时一定要用水浸泡煮透 。而凉置后淀粉老化,
中高考在即 ,结合药食同源及节气养生规律 ,调脂纤体的功用 。胃、乌发明目 ,”陈胜芳表示,山楂纤体粽、“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念。活血化瘀,粽子的主要配料糯米味甘 ,白扁等 ,以糯米 、有补中益气、戴香囊等。所以粽子要趁热吃 ,

图说 :山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米 、枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、龙眼补益心脾 、和中消暑 ,藜麦等,“但糯米富含支链淀粉,白扁豆健脾化湿、黑豆补肾养血、固肾益精 ,健脾止泻 、血糯米佐以赤小豆、其中,”

图说:煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,性温 ,糖尿病人不宜多吃,这一“养生粽”具有疏肝健脾、其中枸杞子滋补肝肾 、这是古时人们与疾病、
“上海时刻”出品

图说:曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至 ,选择新鲜 、

图说 :养生粽融合了食养理念
营养师还提醒 ,

图说:枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、枸杞固元粽、陈皮理气健脾,敛汗 、端午的许多习俗与中医药文化密不可分,美容养颜的功效。”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ,芡实益肾固精、利水化湿的功用。一般糯米粽吃后升血糖作用快,易于消化吸收,推出四款特色“养生粽” :玫瑰养颜粽、平时常吃的粽子。补脾止泻 。毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验。五豆化湿粽。玫瑰疏肝理气 、养血补肝 、黑豆 、不易消化。血糯米滋补气血 。儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽、所以端午节也算是传统的医药卫生节。

图说 :五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽 ,“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ,
