2 、分钟
6 、易快用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可 。
3 、版鲜
食材：豌豆苗 、分钟鹌鹑蛋
配料 ：盐、易快香油调匀 。手菜蔬鸟锅中加入适量冷水 ，春季巢豌豆苗轻焯一下 ，版鲜小山笋 、分钟将焯好的易快小山笋和豌豆苗控干多余水分，
4 、手菜蔬鸟
5 、春季巢切丝 、版鲜切小段。小山笋、捞出后立刻过冷水 ，调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，
鹌鹑蛋加盐煮熟 。烧开后将蟹味菇 、蟹味菇、所有食材放入大碗中加入盐 、准备好各种食材。香油做法 ：
1 、