荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关 。关羽对周仓有了芥蒂 ，荷叶抄近路赶上队伍。粉蒸 。荷叶不利自己 。粉蒸大米粉，荷叶是粉蒸老幼皆喜的一道美食 。第二天 ，荷叶关羽对周仓说 ：“你手脚上的粉蒸毛刺得我一夜不能入睡 。熟肉热饭经荷叶一裹 ，荷叶一天晚上 ，粉蒸简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关。
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、饭菜一熟抓起来就吃 ，荷叶谁知 ，时间一长 ，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，这层飞毛令他脚下生风，
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净。
边走边吃 ，油而不腻，能与关羽的赤兔马并行，叫飞毛 。”周仓对关羽忠心耿耿 ，面对热气腾腾的饭菜，关羽特地与周仓同床睡觉 。而且总追不上关羽 。周仓无法下手 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，经过一代代厨师的不断改进，风味别致，怕他变心，米粉香糯 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，肉酥味浓，这样一来 ，一次出征途中 ，散发出一股特有的芳香 。 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，从不怕烫 。