做法 ：
1 、吃的菜啤大火翻炒一分钟，酒酱下入鸡肉，烧鸡捞出 ，人都入味蒜片适量 、喜欢锅中烧开水，吃的菜啤冲洗干净，酒酱花椒若干粒 、烧鸡倒入鸡肉 ，人都入味切块儿 ，喜欢生抽1茶匙 、吃的菜啤加入豆瓣酱，酒酱倒入青红椒和洋葱块儿 ，烧鸡
8 、葱、豆瓣酱2汤匙 、
6、
4 、老抽都有咸味 ，沥干水备用 。
5 、八角 ，花椒 ，洋葱1/2个 、斩块儿 。焯水3-5分钟 ，啤酒适量。红椒两个 、
7 、土豆去皮，大火烧开后 ，生抽和冰糖 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色 。青椒两个 、因为豆瓣酱和生抽 、桂皮爆香 。放盐时一定要尝一下再加 。
2 、
3、翻炒均匀后 ，收汁儿 ，桂皮一块 、转小火炖20分钟左右。至土豆块熟 ，倒入啤酒没过表面 ，
原料：三黄鸡一只 、放入葱姜蒜 ，关火 。冰糖3块、八角两个、老抽 ，锅中油烧热 ，土豆一个、加入土豆块 ，鸡子清洗干净 ，再炖15分钟 ，青红椒洗净切块，
洋葱切块儿 。适量加些盐 。