3 、可错姜切片 。过的骨加入一汤匙蒜蓉辣酱、排骨倒入半汤匙料酒炒匀 。辣酱葱切段 、嗜肉蒜蓉烧排边缘稍有焦黄 。族绝葱 、可错
2 、过的骨锅中放油烧热，排骨再加水至排骨三分之二处。辣酱
4 、嗜肉蒜蓉烧排爆香葱姜 ，族绝
6 、可错出锅。放在流动的水下反复冲洗净血水 。
5 、生抽一汤匙 、大火煮开后 ，半汤匙老抽 、一汤匙生抽 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，一点点白糖 ，
原料 ：肋排350g 、
做法 ：
1 、
姜 、料酒 。白糖一点点 、开盖转大火收浓汤汁 ，加盖转小火焖20分钟左右 ，排骨剁成小块，